Ous al plat

És una recepta fàcil que agrada a tothom, especialment als més petits. El més important és que la salsa quedi deliciosa. Per la resta, només hauràs de preocupar perquè en el teu rebost hi hagi la quantitat de pa necessària per a tant rovell saborós…

\

Nivell de dificultat:

Fàcil

Quantitat:

1 Persona

Ingredients:

  • 1 ou
  • Mitja ceba
  • Mig bric de tomàquet fregit
  • 1 llauna petita de pèsols
  • Pernil a dauets
  • Una mica de mantega

Preparació:

Pas 1
Fes servir recipients aptes per al forn individuals o grans i després divideix les porcions en plats. Encén el forn a 180º.

Pas 2
Talla la ceba a quadradets i fregeix-la fins que es posi tova. Llavors, afegeix els pèsols, els dónes un parell de voltes, i afegeixes el tomàquet fregit i el pernil. Barreja-ho tot i aparta la paella del foc.

Pas 3
Unta el fons dels recipients amb mantega i buida la barreja dins. Fes un forat amb la cullera just al centre per posar-hi l’ou.

Pas 4
Obre l’ou i posa’l just en el forat.

Pas 5
Posa els recipients al forn i treu-los quan l’ou estigui quallat. Sol ser entre 15 i 20 minuts, però vigila per si de cas… Gaudeix!

Últimes receptes